โควิด-19: เราควรกินวิตามินดีเพื่อสู้กับไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่หรือไม่
มีคำถามเกิดขึ้นมากมายว่า วิตามินดีช่วยต่อสู้กับไวรัสโคโรนาได้หรือไม่
คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์ว่าด้วยเรื่องโภชนาการ (Scientific Advisory Commission on Nutrition-- SACN) และสถาบันแห่งชาติเพื่อความเป็นเลิศด้านสุขภาพและการแพทย์ หรือไนซ์ (National Institute for Health and Care Excellence--NICE) ได้ตรวจสอบเรื่องนี้อย่างคร่าว ๆ แล้ว
คำแนะนำคืออะไร
ในช่วงที่โควิด-19 ระบาดอย่างหนัก มีคนต้องอยู่แต่ภายในบ้านเพิ่มมากขึ้น บางคนอาจจะขาดวิตามินดี
ปกติแล้ว คนเราได้วิตามินดีจากการอยู่กลางแจ้ง เมื่อผิวสัมผัสกับแสงแดด
บริการสุขภาพแห่งชาติ (National Health Service—NHS) ระบุว่า คนควรพิจารณารับวิตามินดี 10 ไมโครกรัม ต่อวัน ถ้าคนคนนั้นใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ในร่ม
รัฐบาลสกอตแลนด์ รัฐบาลเวลส์ และสำนักงานสาธารณสุขของไอร์แลนด์เหนือ ออกคำเตือนที่คล้ายคลึงกันในช่วงล็อกดาวน์
ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 คนทั่วไปในสหราชอาณาจักรได้รับคำแนะนำให้รับวิตามินดีในช่วงเดือน ต.ค. ถึง มี.ค.
สาธารณสุขอังกฤษแนะนำให้ประชาชนรับวิตามินดีตลอดทั้งปี ถ้าหาก:
คุณไม่ค่อยออกกลางแจ้ง
คุณอาศัยอยู่ในบ้านพักคนชราหรือสถานดูแลคนป่วยหรือคนพิการ
คุณสวมเสื้อผ้าที่ปกปิดผิวกายส่วนใหญ่เมื่อออกไปข้างนอก
คนที่มีผิวเข้มอาจจะได้รับวิตามินดีไม่เพียงพอ ถึงแม้จะใช้เวลากลางแจ้งนาน และควรพิจารณารับวิตามินดีเสริมตลอดทั้งปี
มีหลักฐานว่า กลุ่มชาติพันธุ์ กลุ่มคนเอเชีย และคนผิวดำ มีความเสี่ยงที่จะมีอาการรุนแรงกว่าเมื่อป่วยเป็นโควิด-19
ทำไมเราจึงต้องการวิตามินดี
วิตามินดีมีความสำคัญต่อความแข็งแรงของกระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อ การขาดวิตามินดี อาจนำไปสู่ความผิดปกติของกระดูกที่เรียกว่า โรคกระดูกอ่อนในเด็ก
และโรคกระดูกน่วมในผู้ใหญ่
มีข้อบ่งชี้หลายอย่างว่า วิตามินดีช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันและช่วยต้านการติดเชื้อต่าง ๆ ได้
การศึกษาบางอย่าง ระบุว่า ระดับวิตามินดีที่เพียงพอช่วยได้เมื่อเราเป็นหวัดธรรมดาหรือไข้หวัดใหญ่ แต่หลักฐานจากการวิจัยนี้ยังไม่มีความแน่นอน
SACN ระบุว่า การศึกษาหลายอย่างเกี่ยวกับการใช้วิตามินดีเพื่อรักษาหรือป้องกันการติดเชื้อในทรวงอกยังไม่มีหลักฐานเพียงพอในการแนะนำให้ใช้วิตามินดีเพื่อวัตถุประสงค์นี้
วิตามินดีช่วยยับยั้งไวรัสโคโรนาได้ไหม
NICE ได้ตรวจสอบงานวิจัย และระบุว่า ไม่มีหลักฐานสนับสนุนว่า การเสริมวิตามินดีจะช่วยป้องกันหรือช่วยรักษาการป่วยเป็นโควิด-19 ได้โดยเฉพาะ
แต่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนคิดว่า มันอาจจะส่งผลดีต่อสุขภาพหลายอย่างในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 ไปทั่วโลก ในการทำให้คนได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม
แคปซูลวิตามินดี
ที่มาของภาพ,GETTY IMAGES
คำบรรยายภาพ,
วิตามินดีมีสรรพคุณช่วยต่อต้านการอักเสบ และมีขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
นักวิจัยบางคนระบุว่า การขาดวิตามินดีอาจจะเกี่ยวข้องกับการที่บางคนมีอาการป่วยรุนแรงเมื่อติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ แต่ผู้ป่วยเหล่านี้มักจะมีปัจจัยเสี่ยงอื่นร่วมด้วยอย่างเช่น โรคหัวใจ ทำให้ยากที่จะได้ข้อสรุป
ศาสตราจารย์จอน โรดส์ ศาสตราจารย์กิตติคุณด้านการแพทย์ที่มหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล (University of Liverpool) กล่าวว่า วิตามินดีมีสรรพคุณต่อต้านการอักเสบ และงานวิจัยบางแห่งระบุว่า มันช่วยลดภูมิคุ้มกันในร่างกายที่รับมือกับไวรัสต่าง ๆ
เรื่องนี้อาจจะมีส่วนเกี่ยวข้องกับคนไข้โควิด-19 ที่มีอาการรุนแรง ซึ่งปอดได้รับความเสียหายอย่างหนัก
อาจเป็นผลมาจากการอักเสบที่เรียกว่า "พายุไซโตไคน์" (การหลั่งสารไซโตไคน์ออกมามากเกินไป ทำให้มีปฏิกิริยารุนแรงและอาจสร้างความเสียหายต่อเซลล์สุขภาพดี) ในการรับมือกับไวรัสต่าง ๆ
ควรรับวิตามินดีปริมาณมากหรือไม่
ไม่ควร แม้ว่าวิตามินดีเสริมมีความปลอดภัยมาก แต่การรับวิตามินดีเสริมมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน อาจจะทำให้เกิดอันตรายในระยะยาวได้
ถ้าตัดสินใจที่จะกินวิตามินดีเสริม ควรกินจำนวนเท่าใด:
เด็กอายุ 1-10 ขวบ ไม่ควรรับมากกว่า 50 ไมโครกรัมต่อวัน
ทารก (อายุต่ำกว่า 12 เดือน) ไม่ควรรับมากกว่า 25 ไมโครกรัมต่อวัน
ผู้ใหญ่ไม่ควรรับมากกว่า 100 ไมโครกรัมต่อวัน แต่ปริมาณที่แนะนำคือ 10 ไมโครกรัมต่อวัน
แหล่งที่มาของข่าว: คลิกที่นี่
น้องจริงจ้า
ผู้ช่วยวิเคราะห์ข่าวกรองให้ทุกท่าน ข่าวไหนจริง หรือ ไม่จริง ตรวจสอบกับน้องจริงจ้าได้ที่นี่เจ้าค่ะ